在衣索比亞，奧羅米亞咖啡農民合作社聯盟 ( OCFCU ) 是一個農民擁有的合作社，其成員來自奧羅米亞地區國家，佔該國咖啡種植總面積的 65%。
OCFCU 成立於 1999 年，有 34 個小型合作社成員，以促進小農生產的咖啡直接出口。今天，它是衣索比亞最大的公平貿易生產商，擁有 217 個初級合作社，代表超過 200,000 個農戶。

該組織在支持其成員及其社區以及讓女性在整個組織中擔任重要職位方面享有盛譽。其將 70% 的淨利潤返還給合作社，合作社又將 70% 的利潤返還給成員農民。農民在每個季節獲得三倍的報酬，從而獲得更大的穩定性。

OCFCU 建設了學校、保健中心和清潔供水站，還擁有一家銀行，會員可以獲得收穫前的融資和其他金融服務。
該合作社因其農民支持計劃和倡導公平貿易實踐而獲得國際認可。

品種：阿拉比卡（Arabica）
莊園：Yirgacheffe OCFCU GR2 ORG
海拔： 1,770m - 2,200m
處理法：水洗
SCA：83 - 84
認證：生豆美國有機認證、公平交易認證
烘焙度：中淺焙
特色：番茄、熱帶水果、藍莓；多汁，豐富的層次