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2019-04-01
2019飲品發表會花絮


2019飲品研習會圓滿落幕



這次邀請"世界咖啡調酒冠軍" - Victor Delpierre


在調酒秀開始之前,先讓大家認識一下Combier的經典酒類

【Combier Orignal Triple Sec】
康彼樂原創橙皮酒


我們請大家試聞,能聞到有層次的橘皮香氣,與酒精味完美融合

獲得2018 IWSC 金賞的
【Meridor Gin 】
金賞琴酒



打開瓶蓋就能聞到多層次的花香橘皮香、杜松子以及其他香料的完美結合,就像是淡香水一漾迷人~

莊園精品
【Pure Folie】
醇草莓琴酒



聞起來有淡淡草莓香氣,加上是粉紅色的,讓人少女心大爆發!
無論是純飲或是加入調酒都是百搭!


Combier新寵兒
【LA FOLIE 拉芙蕾 果露】
香氣與口感皆屬極品,堪稱"莊園級果露"
將蒸餾酒的獨門技術,運用在果露上
堅持使用天然原物料,如:來自海地的柑橘、甜份取自於甜菜根等


目前提供:
香草、焦糖、榛果、橘皮、草莓、青蘋果、檸檬、藍柑橘、玫瑰、百香果、水蜜桃、覆盆子
以上這12種風味

【Victor調酒秀】
Victor介紹每一個步驟時都非常細心,
並且會舉高展示給大家,完全不藏私~


而且對於飲品的裝飾更講究了


用蘋果、柳橙、鳳梨都能有不同變化



Victor製作飲品時,也不忘與觀眾互動


研發會後也和大家開心的合照



最後感謝前來參與的各位,以及支持我們的各位
喜歡飲品的你,我們11月咖啡展見!


【飲品配方】




















高雄場加碼
【高雄之星】
配方 : 咖啡濃縮液or冷萃咖啡液,杏仁茶、百香果露、橙皮酒or橙皮果露


經由Victor的巧手果雕,許多單調的飲品變得更吸引人了!

由左到右飲品名稱:
高雄之星、橙皮摩卡、康彼樂粉紅佳人、藍色天堂、玫瑰檸檬氣泡水、伯爵夫人茶


如欲了解飲品作法,請來電或是加入LINE@了解更多!
TEL : 02-2658-9660
LINE : @kmu4188a




 

圖片



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